Mettre l’humain et les démarches porteuses de sens au cœur de mes images.

La semaine dernière, je suis allée avec mon fils, découvrir L’oasis des Mauvaises Herbes pour rencontrer Pascale, lors d’un atelier apéro autour des plantes sauvages.

 

Nous avons été accueillis avec beaucoup de simplicité dans une véranda très lumineuse (), autour d’un “faux café” réalisé à base de plantes. Puis, avec de nos p’tits paniers, nous avons pris la direction de son jardin pour la cueillette !

 

Ne vous attendez pas à une pelouse parfaitement tondue ni à des haies taillées au carré : ici, le jardin vit et la nature s’installe comme bon lui semble.

Et c’est toute la richesse de ce lieu.

 

À chaque pas, on découvre une telle diversité de “mauvaises herbes”. Mais en réalité, elles ne sont pas mauvaises : tout est une question de point de vue (jardin maîtrisé, culture, esthétique…).

 

Une fois la récolte faite, place à la préparation de l’apéro, avec du beurre d’ail des ours, pesto aux feuilles de berce spondyle, pesto ortie-Egopode podagraire, soupe crue au lamier pourpre et épiaire des bois… Aussi bien gustativement que visuellement c’était GÉ-NIAL !

 

En seulement 3H, notre regard a évolué. J’ai clairement été conquise !

 

La faune, la flore, l’Homme… tout est là pour cohabiter en harmonie.

 

Je vous conseille vivement de vous inscrire à ses prochains ateliers : vous en prendrez plein les yeux, vous repartirez avec de nouvelles connaissances, mais surtout avec un regard différent.

J’ai pu sensibiliser mon fils qui été avec moi et comme le dit Pascale: « Il n’y a pas de plus belle récompense que la transmission ». Donc merci Pascale pour cela.

 

Je recommande +++